ビタミンＢ6

タンパク質を作るビタミンってなーんだ？


答え・・・・


ビタミンＢ６です。


またの名を、

ピリドキシンといいます。


タンパク質の代謝に不可欠なビタミンです。


フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』によると


アミノ酸の代謝や神経伝達に用いられ、

不足すると痙攣や貧血などの症状を生じる。

ヒトの場合、腸内の細菌が合成するので不足することはないといわれるが、
抗生剤の使用などによって不足することも考えられる。


ふむふむ。


よくわかんないですね（笑）


タンパク質は体内でまずアミノ酸に分解されます。

そして、吸収。


そのとき、ビタミンＢ６の働きによって

必要なタンパク質に再合成されます。


よって、


タンパク質を多く摂る人ほど、必要な量が多くなります。



働きは重要で


脂質の代謝

脳への神経伝達物質や赤血球のヘモグロビンの合成


にも、関わります。


不足すると・・・・


口内炎

皮膚炎

肌荒れ

精神不安

不眠


などを、引き起こします。


妊娠中のつわりや生理前の不快な症状も

ビタミンＢ６の乱れが原因の一つと考えられます。



さて、まとめ。。。。


■不足を招く要因は

紫外線

アルコール

妊娠

タンパク質の過剰摂取


　　　　　　など・・


■不足すると起こること

貧血

めまい

口内炎

肌荒れ

にきび

抜け毛

　　　　　　　　などです

■多く含む食品

魚類

レバー

とうもろこし

銀なん

バナナ

卵


　　　　などです。


銀杏っておいしいよね（笑）