2007年10月30日(火) 記事No.77




ミクロニュートリエンツと呼ばれるビタミンやミネラルは、

マクロニュートリエンツを補助する役割があります。


量は、少ないのですが体に無くてはならないものです。

例えば、体の健康保持のための、潤滑油、見たいなものでしょうか?



しかも、ミクロニュートリエンツはそれぞれ体内での役割が異なる上に

種類がたくさんあります。


また、含まれる食品の種類もいっぱいです。


効率よく・・


上手に・・・・



摂取するには、ちょっとしたコツが必要です。


それは、


何に含まれ・・・



どういう風に摂取すればいいか?



を、わかってないといけません。




熱に弱いものを、熱して食べていても・・・・ねぇ。



そして、



ついでに、それぞれの特質を知っておくと
勉強になるでしょう。


一緒に、勉強しましょうね。
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