体に欠かせないもの

栄養はいろいろあります。


それでは、体に欠かせない栄養成分って何かわかりますか？


ざっとあげてみると・・・


炭水化物

タンパク質

脂質

いろんなミネラル

ビタミン


などなど


いろいろいるんですねー。

皆さん取れていますか？


栄養素にはそれぞれ役割があって健康な体を作るために
体の中で働いています。


栄養素はそれぞれ、つながりがあり単体で働いているのではなく
相互作用があるので一つかけてもいけません。


そして、栄養素にはそれぞれ


一日摂取量


の、目標値があるので達していないと
また不健康の引き金になるとも限りません。



栄養素の機能成分を含めた栄養成分はアメリカでは大きく
３つに分類します。


マクロニュートリエンツ


ミクロニュートリエンツ


ファイトケミカルス



です。



？？？？？？



次回から

ひとつずつあげていきますね。